این ویدئو به معرفی «سوکا» (Socca)، یکی از خوراکیهای سنتی و مشهور جنوب فرانسه، بهویژه شهر نیس، میپردازد. این نان نازک و خوشطعم از آرد نخود تهیه میشود و روی سطحی داغ میپزد تا لبههایی برشته و بافتی لطیف پیدا کند. این کلیپ شیوه تهیه سوکا و جایگاه آن در فرهنگ غذاهای خیابانی فرانسه را به نمایش میگذارد.
هیچ نظری هنوز ثبت نشده است